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吕梁有哪些著名的特产？
吕梁作为典型的黄土高原地貌，特产很多，岚县土豆、汾阳核桃、柳林红枣、孝义柿子等都闻名天下。
还有柳林碗团，更是吕梁地区一大特色小吃，现已被列入山西省省级非物质文化遗产名产，吃碗团的时候，再配一个特色芝麻饼，绝配。
孝义的面塑也是一大特产，起先是人们在节***日和婚嫁中的信物或标志，渐渐的由风土人情演变成一种地方文化。
借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。杜甫笔下的杏花村就在今天的吕梁汾阳，这里盛产汾酒。汾酒也是吕梁一大特产。
吕梁还有一种特色小吃，叫合愣子，虽然原材料是土豆，但是这种吃法特别新颖，全国绝无仅有，好吃到爆。
此外，由于吕梁处于高寒地带，还盛产很多小杂粮，比如赤小豆，红豆，绿豆、黄豆等，其中，黄豆被吕梁人做成一种叫做钱钱有粗粮，熬粥放入，特别美味。
吕梁有许许多的特产，是土豆之乡、红枣之乡、煤炭之乡，核桃之乡、汾酒之乡、小杂粮之乡……，兄弟最喜欢的就是土豆了，它可以做成各种各样的美味。
土豆
土豆就生长在吕梁，我格外的喜欢它。我经常会催老妈买一大袋的土豆，给我做各种各样好吃的小菜，有炒土豆丝、土豆片、土豆块、土豆炒肉、土豆焖牛肉，土豆炖菜、炸薯条……各种各样的美味。我最喜欢的当然是那道炸薯条了！我们一家人都非常喜欢这几道菜，都非常喜欢土豆。
土豆被人们称为“地下苹果”，外国人还称土豆为“物体面包”。吕梁最有代表性的就是土豆。
土豆还可以制成各种农副产品、美味小吃。有粉条、淀粉、合愣子、擦擦等。
我喜欢土豆，喜欢咱吕梁的土豆。我愿没有吃过土豆的朋友都来吕梁吃吃土豆，品品土豆的滋味，那滋味可真美呀！
红枣
大枣不仅香甜可口，还有很多营养价值。
红枣的叶，花，果，根，刺及木材，均可入药。据《本草纲目》记载：红枣有润心肺，止咳定喘，补五脏，治虚损之功能。枣树皮入药可治眼疾；常食大枣可治疗身体虚弱，消化不良等。
另外，大枣还有很多食用方法：
一方水土养育一方人，吕梁自然有自己独特的风水，如果你喜欢自然风光，想看黄土高原特有的美景以及品尝当地特有的美食欢迎来吕梁。
1.汾酒 是我国古代就存在的名酒，许多学者认为其产于山西省汾阳市杏花村。相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒，当然啦，古代的酒度数不是特别高。汾酒一直传颂和一首古诗有关系？唐代杜牧的《清明》里写道：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”让很多人心里对其产生了向往。
2.沙棘。沙棘是胡颓子科沙棘属植物的总称。吕梁是山西最大的连片天然沙棘林区，很多县周围都有，固有“世界沙棘在中国，中国沙棘在山西，山西沙棘在吕梁”一说。
3.山西有十大名枣，临县历来有“天下红枣第一县”的称号。临县丛罗峪的黄河滩枣有很多的特点。颗粒硕大，呈圆柱形，色如墨玉，果肉甜软润香，素称“人参果”；柳林红枣有着“柳林红枣甲天下”的美誉；如果你想品尝一下，欢迎来吕梁。
当然吕梁特产特别多，欢迎来吕梁，这里还有高原特有的美景，以及很多自然人文景观，特有的风俗文化孕育了独具特色的黄土风情。
1、柳林红枣
柳林红枣产于柳林县，肉大核小，糖份大，保存时间长，这种枣还加工成各种干枣销往全国及世界各地。
2、临县红枣
临县红枣产于临县，与柳林枣特点大致相似，也是当地枣中佳品。
3、汾酒
产于汾阳杏花村汾酒厂，是中国著名白酒，为八大名酒之一，销往世界各地。
竹叶青产于汾阳杏花汾酒厂，是中国著名补酒，以汾酒为底酒，用10多种中药浸泡而成，为补养身体，延年益寿的名酒，销往世界各地。
白玉汾、玫瑰汾酒：汾酒的加一种加工成功酒，酒味独特、醇厚、绵软，入口绵、落口甜、酒后有余香，很受人们喜爱。
4、野生沙棘
沙棘是黄土高原及其他水土流失地区的生态“维生素”,沙棘果中含有丰富的维生素C、多种氨基酸、SOD微量元素以及黄酮类化合物等生物活性物质，交口桃红坡的沙棘汁为吕梁地区的特色产品。
5、汾阳核桃
谢谢邀请！
夸夸咱吕梁特产
吕梁特产全是宝，系列产品不用炒。
慢慢道来细细品，十大品牌价值高。
人们都说汾酒好，唐代牧童指明了。
汾酒来自杏花村，千年古酒久经考。
交城梨枣和骏枣，创新名人解进宝。
香甜清脆又饱满，四大名枣国宴找。
山药旦儿宝中宝，顿顿饭儿离不了。
个头儿大营养多，吃的就数岚县好。
