大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白酒院士科研成果的问题，于是小编就整理了2个相关介绍白酒院士科研成果的解答，让我们一起看看吧。
酿酒院士有哪些？
王莉，女，1***2年10月出生，硕士研究生学历，工程技术应用研究员，国家白酒评酒委员。1994年毕业于西北轻工业学院（现陕西科技大学）食品专业。现任中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司总工程师。先后荣获国家技术发明二等奖、***院特殊津贴专家、国家白酒评委，国家酿造高级评酒师。
你怎么看白酒院士？为什么大家反应这么大？
酒文化在中国源远流长，酒对国人的生活和工作影响很具体、也很深远，国人的大事小事都离不开酒，上到国宴，下到普通百姓家庭的一般聚会，都离不开酒；酒的档次也参差不齐，几块的酒有，几十块钱的酒也有，几百上千元的酒也有，不管怎样，酒也只是一种饮料而已，根本算是上什么高端科技,起码是科技含量不高，即就是国酒茅台，技术含量和高科技的含量也有限。茅台酒主要是酒厂所处的地理位置优越、微生物含量高和当地水质优良，才产生了著名的茅台酒，并不是那个科学家的科技研究成果造就了茅台酒。
在国人的心目中，院士都是研究高科技、世界顶端领域的科技人员，这些人能为人类、能为国家、能为老百姓做出巨大贡献，为人类的民生研究出重大成果的科技人员，或在世界的尖端领域独树一帜的人物，比如钱学森、钱三强、邓稼先、屠呦呦、袁隆平等，这些为祖国、为世界作出贡献的人绝不能和戏子、演员和普通人员相提并论，更不是像前几年，一些歌唱演员、戏子一夜之间都成了将军，这不仅让世人耻笑，也成了现在和以后的笑柄。
中国需要科技强国、实业强国，酒只是一种饮品，就强不了国。
我个人认为，白酒行业的专家就不应该评什么院士，因为两院院士应该是在某个领域具有杰出贡献的专业人士，而这些领域要关乎人民的生活，国家实力的提升；而白酒院士，虽然在白酒领域作出了杰出的贡献，但白酒不会对人民有多大的益处，也没有提升国家的实力。
为什么大家反应这么大？我认为就和白酒院士所处的行业有关，如果他所处的行业不是白酒行业，而是什么科学技术领域，也就是对人民生活的提高有帮助，或者是对国家综合实力提升有帮助的领域的话，大家也就能接受。但在这个白酒行业，作出再大的贡献，也是可有可无的行业，对白酒不做什么研究，对人民对国家也没有什么影响。因此很多人反应大是在这里，就是这个行业就不应该评什么院士。
院士在大众的心目中都是非常神圣的，高山仰止，没有大学问恐怕难当此任。白酒院士的出现，确实让老百姓大跌眼镜。[笑哭][笑哭][笑哭]既然白酒能出院士，那么啤酒应该也有院士呀！还有葡萄酒，还有各种饮料都应该有院士呀！反正都是一类的东西嘛！
在百姓的眼中，院士都是和原子弹、航空、航天等高科技领域挂钩的。再好的啤酒、白酒，大家也只是关注它的价格、口感，从来也没人认为它是什么高科技。[我想静静][我想静静][我想静静]
事实也确实如此，看一下茅台的历史就知道。茅台酒本来就是来自于民间，茅台酒的发明人根本也不懂什么物理、化学，更没中过什么状元。从中可以看出，茅台酒中并没有什么高科技。至于酿造茅台酒的工人，原来大多数可能都是文盲。那又怎样？茅台不是照样享誉全国？
就连酿酒的始祖杜康，也进不了封建王朝的国子监。可见，中国人历来只把酿酒当成一种技术，而不是学问。历朝历代也没人把茅台的地位抬得如此之高，只能说茅台院士是国家的悲哀，时代的悲哀。
茅台到底是不是科学？只能说茅台中有科学，但并不是科学。如果茅台是科学，为什么是不掌握科学的先人创造出来的？为什么现在的科学如此发达，却造不出比茅台更好的酒？如果说茅台不是科学，那为什么茅台能出院士？难道这就是人们常说的行行出状元？[笑哭][笑哭][笑哭]
反正我是想不明白，掏粪工掏好了是不是也可以当院士？泥瓦匠干好了也可以当院士？在我心目中，院士永远和科学、发明创造分不开。茅台又不是女院士发明的，把茅台的价格卖出了天价反而是他们发明的。难道凭这些就可以当院士？[我想静静][我想静静][我想静静]
到此，以上就是小编对于白酒院士科研成果的问题就介绍到这了，希望介绍关于白酒院士科研成果的2点解答对大家有用。
