大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于王莉院士科研成果的问题，于是小编就整理了2个相关介绍王莉院士科研成果的解答，让我们一起看看吧。
白酒院士王莉有哪些突出贡献？
王莉，女，1***2年10月出生，硕士研究生学历，工程技术应用研究员，国家白酒评酒委员。1994年毕业于西北轻工业学院（现陕西科技大学）食品专业。现任中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司总工程师。先后荣获国家技术发明二等奖、***院特殊津贴专家、国家白酒评委，国家酿造高级评酒师。
王莉作为院士候选人对茅台酒做出了哪些改进和成果？
问对茅台酒总做了那些改进和成果？
不管如何，其贡献都是在企业成面里，就是有改进，这是总工程师的任职备须做的，一个传统品牌，与时俱进的技术进步，也是做为企业必然要做的事。因为茅台酒不是当前的原创，
但如要上升到国家层面，就要看其成果对全社会是有重要意义，比如重大工装设备设计制造、重大疾病的防治疫苗、重大疾病治疫新药发明、智能芯片、国家战略重器、能转化实际成果的重***明等。
提高了“勾兑水平”，以前是原浆酒兑水勾兑，现在是水和其它成份兑原浆。别的酿酒人员，成本降低质量下降，口感会改变，很容易被喝出来。王莉的贡献是，酒产量增加，不是专业人员还喝不出来太大差距。（因为王莉还是国内有影响力品酒师，她说口感好，你说不好会显得你不懂。王莉即使队员又是裁判）成本降低，价格不降反升。为茅台酒厂产量和利润做出了重大贡献。
王莉是否可以作为院士候选人？这是目前问题争论的焦点，而不是王莉对茅台酒做出了哪些改进和成果。茅台酒做的再好，总归它就是一瓶酒。喝任何酒对人体都有害健康，只是利大于弊还是弊大于利的问题。物以稀为贵，茅台酒只因物稀以及适量饮用对人体弊小而受到争宠，更是受到作为高端场合招待宾客的习惯用酒，使其“身份"被贴上"非凡"的标签，而使其身价不断被向空中推高。其实，大家可以观察一下自己周围的人群中，哪些人可能常喝此酒？哪些人家中可能存有此酒？哪些人需要购买但并不真喝此酒？哪些人从不购买但经常皆喝此酒？社会上喝上此酒的人比例能占上多大的百分比？一眼扫过，一目了然。说到此，我以为对王莉的功过评论有没有必要？中国需不需要评选酱香酒院士？这两个问号的答案大多数人心里已经十分清楚了！
王莉作为院士候选人对茅台酒做出了哪些改进和成果？回答这个问题，咱们就打个比方来说吧。
六七十年代，猪一年只能出一头，如今的猪都是速成猪。
现在的猪肉没有那时候香，就是因为现在猪的饲料加入了一些化学的东西。
猪还是猪，但是现在的猪已经不是过去的猪，现在的猪肉水着呢，所以吃起来不香。
当然像猪一样的东西依然很多，比如速成鸡，比如饲养的鱼……肉质品起来如蜡，都是一些不好吃的东西。
因为养殖业，利用科学的方式，加入了化学的成分，缩短了动物的成长期。
好像现在的猪肉，大麦，白米……一切物质都充足了。但此猪已非“猪”，粮食非彼“粮”。
王莉女士的贡献，我通过看司马南老师的视频，粗略了解了一些。王莉女士的贡献就是简短了白酒的酿造过程。
就像当年的猪需要长一年，现在一年能够出好几头。也就是说过去陈年老酿需要储存七年，十年，上百年……白酒才能达到它应有的口感。
1，“酱香型院士”成功的发酵，市值泡沫蒸发，提纯出茅台酒勾兑原形，原来茅台的传统口感，是一个用科技实现的模仿秀，使广大消费者开始思考茅台的传统工艺到底保留多少。
2，买茅台的人不喝，喝茅台的不买。这个以前司空见惯的现实，忽然有人开始追问为什么呢，会这样？茅台酒，作为一种食品，喂养了多少世间看不到的潜规则？它到底是酒，还是枪炮，它在这个社会上被什么人广泛使用，占领了什么样的阵地呢？茅台酒的资本积累，来自什么样的土壤？
3，王莉准院士候选人，使人们更加关注“院士”这个曾经庄严，具有普通人心中崇高威望的群体。人们有了更多的思考——什么是院士，什么样的人该成为院士，这个国家真正的脊梁是什么人。也许王莉女士的科研成果需要保密，毕竟有需要保密的理由。但人们的期待，民心所向更加彰显，并汇成涛涛洪水，冲刷掉很多泡沫，露出更多的现实。
愿祖国更美好，愿真正的脊梁，得到真正的重视，愿茅台的价格，来自真正的口感，愿生活里有茅台酒助兴，而不是潜规则的助长。
到此，以上就是小编对于王莉院士科研成果的问题就介绍到这了，希望介绍关于王莉院士科研成果的2点解答对大家有用。
