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丛台酒科研成果,丛台酒业酿酒文化

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于丛台科研成果问题,于是小编就整理了5个相关介绍丛台酒科研成果的解答,让我们一起看看吧。

  1. 丛台酒是上市公司吗?
  2. 丛台酒什么时间取得中华老字号?
  3. 丛台酒是酱香型酒吗?
  4. 丛台酒的味道?
  5. 五粮醇和丛台酒哪个好?

丛台酒是上市公司吗?

丛台酒不是上市公司 。 丛台酒隶属邯郸丛台酒业股份有限公司,白酒知名品牌,始建于于1945年,中华老字号,中华文化名酒,河北省著名商标,河北名牌产品国家大型酿酒企业,河北省白酒企业排头兵,中国冀派浓香型白酒知名企业,全国质量效益型先进企业。

丛台酒什么时间取得中华老字号?

丛台酒真正起源于明弘治九年(公元1496年)邯郸北门里张氏名门望族创立的“贞元增烧坊”,历经五百年风云聚变,贞元增烧坊始终屹立不倒。

丛台酒科研成果,丛台酒业酿酒文化
图片来源网络,侵删)

贞元增烧坊

到了清朝时期,大清乾隆皇帝南巡路经邯郸,登丛台、品美酒,写下了“邯郸自古佳丽地、美酒十千醉不辞”,表达了乾隆皇帝对邯郸美酒的褒奖。

丛台酒博物馆

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(图片来源网络,侵删)

到了民国时期,在1915年,贞元增烧坊所产“直录高粱酒”远渡重洋,参加美国旧金山举办的“巴拿马万国博览会”荣获甲等金质大奖章。

1928年,张学良率部南下,途径邯郸,登丛台凭吊赵武灵王丰功伟绩,当地名绅邯郸商会会长王琴堂以贞元增烧坊所产佳酿款待张学良。

丛台酒是酱香型酒吗?

丛台酒是浓香型白酒:它以华北特产的红高粱为原料,用小麦制曲,稻皮作副料,***取高温制曲,清蒸辅料,回醅发酵,回酒发酵,分批蒸烧,缓慢蒸馏,分级摘酒,分质贮存,精心等工艺而成酒液具有无色透明,芳香浓郁,回味悠长等特点。

丛台酒科研成果,丛台酒业酿酒文化
(图片来源网络,侵删)

丛台酒的味道?

丛台酒是以华北特产的优质高梁为主要原料,稻壳为辅料,配以大麦或小麦制中温 曲,为糖化发酵剂,经传统的土制老窖低温发酵,精心酿制而成。

丛台酒属于浓香型大曲酒。酒度为五十三度。丛台酒具有无色透明,入口绵软,落口甜净,醇香浓郁,回味悠长等特点,显示出浓香型的独特。

五粮醇和丛台酒哪个好?

五粮醇好喝。五粮醇的质量口感都非常的好,而且都是用高粱、大米、糯米、小麦、玉米等五谷杂粮酿造的,酒香气浓郁,甘甜味美,酒味醇厚。 五粮醇具有绵柔、淡雅、清爽为主要风格特点,不上头、口感好、酒香浓郁、价位较适中,在年轻消费群体和国际市场很受欢迎。 淡雅型白酒,浓而不烈、香而不艳的幽香淡雅型白酒新风格。

到此,以上就是小编对于丛台酒科研成果的问题就介绍到这了,希望介绍关于丛台酒科研成果的5点解答对大家有用。

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